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伊勢志摩のブルーベリーがどう変身するのでしょうか

薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェア

 

 

餅田雅子さんプロフィール

■本名:餅田雅子■ 薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループのネット販売受託、各地の特産品による薬膳料理教室開催など活動中。 HN:モッチーママ

神戸市東灘区 · ameblo.jp/mochi-mama/

伊勢志摩のブルーベリーがどう変身するのでしょうか

 

 

伊勢志摩のブルーベリー伊勢志摩のブルーベリー (米国特許品種 オクラッカニー)

 

三重県伊勢志摩のブルーベリー農家さんより大変甘い米国特許品種オクラッカニーのブルーベリーを試作用にお送りいただきました。

伊勢志摩は、今年3月に大和薬膳料理教室でご招待いただきましたが、その時にお世話になりました磯和氏が、先日のドラゴンフルーツの手打ちうどんをご覧になり、ブルーベリーで出来ないだろうかとご依頼くださいました。

とってもやりがいがあります^^がんばりますね!

 

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テーマは【秋の味覚で夏の疲れを改善する薬膳レシピ】です^^

アンチエイジングに最適な秋の味覚をたっぷりと^^お申し込みはこのFBのメッセージからどうぞ~。

アメブロも更新いたしましたのでご覧いただけますと嬉しいです^^

2 Responses to “伊勢志摩のブルーベリーがどう変身するのでしょうか”

  1. 餅田 雅子 より:

    杉村さん^^ご投稿頂きまして誠に有難うございます。
    現在、頭の中はブルーベリーの応用でいっぱいです^^

    ブルーベリー農家さんのご期待にお応えできますよう
    頑張って試作させていただきますね^^(^0_0^)/

    モッチーママ

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