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青森合同青果

 

 

 

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シャインマスカット

 

 

優れた食味と食べやすさから人気上昇中の「シャインマスカット」。

最新の農林水産省の品種別生産動向調査によれば、栽培面積は5年間で4.5倍に急増し第4位まで躍進(5年前は13位)。

ぶどう全体の栽培面積が1割減少している中で、唯一生産拡大が進んでいます。

とはいえ、そのシェアはまだ5%。

1位巨峰の32%、2位のデラウエアの19%には遠く及びません。

かつての巨峰がそうだったように大衆化するにはもう少し時間がかかりそうです。

 

 

 

 

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