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越冬期に入った冬小麦畑(中国・山東省)

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海外食料需給インフォメーション
(Global Food Supply & Demand Information)
-農林水産省政策課食料安全保障室ー

 

 

 

 

 

 

越冬期に入った冬小麦畑(中国・山東省)
Winter wheat entered dormancy in Shandong, China

 

 

 

 

山東省の冬小麦畑.

 

 

 

本日の写真は、12月6日の早朝、霜が降りた中国・山東省の冬小麦畑です。

生産者によれば、10月12日に播種したこの圃場では、11月には乾燥型の天候となりましたが、井戸水で灌漑したため、渇水状況は解消したとのこと。

そして冬季の気温低下に伴い小麦は生長を停止し、12月初旬に越冬期に入りました。

中国は世界第2位の小麦生産国で、生産量は約1.3億トンです。

中国中央気象台によれば、12月は同国北部の大半で気温が平年並み~平年を上回り、小麦の越冬に適した天候になる見通しです。

◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」

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