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小麦在庫はやや低め(インド)


農水省のロゴ海外食料需給インフォメーション 

-農林水産省政策課食料安全保障室ー

 

 

小麦在庫はやや低め(インド)
Wheat stock is relatively low in India.

 

 

インドの小麦

 

 

本日はインドの小麦についてご紹介します。

インドは世界第3位の小麦生産国です。収穫は例年3月頃から始まるため、北半球のどの地域よりも早く新穀が出回ります。

今年ももうすぐ収穫期なのですが、昨年は減産となる一方で、食料用需要が増えたため、在庫量が政府目標より少ない状態となっています。

インドでは、1960年代半ばに公的分配制度が構築され、政府が買い入れた米や小麦等が、低所得者層や社会的弱者に安価で提供されています。

2013年に成立した食料安全保障法ではその対象者が拡大され、2016年からインド全州で適用されることとなり、小麦の食料用需要が従来以上に増えることが予想されています。

写真上:開花期から登熟期に向かう小麦
写真下:公的分配制度用の食料保管倉庫

◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」

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