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明けましておめでとうございます

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【謹賀新年】

 

 

 明けましておめでとうございます

 

 

 

謹賀新年

 

 

お正月にはお屠蘇を飲む習慣がありますね。

お屠蘇は、山椒や肉桂など、5~10種類の生薬を日本酒やみりんにつけた薬草酒です。

元旦の朝、お節料理を頂く前に飲むことで、その年の邪気を払い、無病息災を祈ります。

お屠蘇を飲むときは、全員で東の方向を向き、若い人から順番に飲む、などの決まり事もあるそうです。

なお、一人が飲めば家族全員の厄を払うと言われていますので、未成年の方や車を運転する方、お酒が苦手な方は、飲むふりにとどめて下さいね。

今年も農林水産省公式Facebookでは、身近な食べものの話や、農林水産業と地域が元気になるような話題をたくさん紹介していきますので、応援よろしくお願いします!

編集担当一同

 

 

 

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