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市場のセリ人は毎年が一年生

市場の仕事のメリットは季節の移り変わりをいち早く感じることができること。

しかし同じ年は二度とありません。

だから販売技術の蓄積はなかなか難しく、毎年が一年生です。

ガンバレ爽やかフレッシュマンたち!

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「びわ」も始まりました

 

 

ビワ

この仕事をやっていると、入荷品目の変化から、季節の移り変わりをいち早く感じることができます。

春限定の果物の代表が「びわ」。

現在はハウス栽培品の入荷。

作型を変えながら5月下旬の運動会の時期まで入荷します。

 

 

 

 

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