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年末年始の手土産に「枯露柿」を!①

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年末年始の手土産に「枯露柿」を!①

 

 

枯露柿

 

 

止め市まであと4日。

今日から、実家への里帰りや年始のご挨拶の手土産におススメの果物をご紹介していきます。

第1回目は山梨県特産「枯露柿(ころがき)」です。

転がしながら仕上げることからこの名がついたとか。

知る人ぞ知る干し柿の中でもトップクラスの高級品、少し改まった席への手土産に最適です。

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