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【澤光青果 便り】№103 さて本日のおすすめ品は・・・


澤光青果は八百屋のいちばん星だ!

なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、
仲卸より規模は大きいいのですよ!

こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。

 

 

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【澤光青果 便り】№103

おはようございます

さて本日のおすすめ品は・・・

本日のおすすめ品

 

澤光№103

 

山形県産  『紅さやか』

 

山梨県産  『とうもろこしミルフィーユ』

 

 

 

紅さやか

昨日は、佐藤錦をご紹介しましたが本日は紅さやかです!

こちらも、とっても美味しいですよー!!

紅さやかは「佐藤錦」×「セネカ」の交配種で、1991年(平成3年)に品種登録されました。

サイズは6g前後で、果皮は朱色から紫黒色、果肉はきれいな赤色です。

適度な甘味と酸味があり、6月上旬頃から出回ります。

とうもろこしミルフィーユ

甘々娘の次はこちらです!

まるでフルーツ!!一口食べたらトウモロコシ観が変わる!?口の中に広がる甘味と旨みのハーモニーは絶品!!デザートみたいな甘さです生でも美味しい幻のフルーツコーン!「ミルフィーユ」

「黄色い粒」と「白い粒」がミルフィーユのように重なったバイカラーコーンです。

フルーツやお菓子みたいな甘さとジューシーさが特徴!

ミルフィーユのように重なり合うトウモロコシの「旨み」と「甘味」を体感できる、とっても希少な品種です。

生産者の皆様本日も素晴らしい逸品ありがとうございます。

本日も宜しくお願い申し上げます。

最後までご覧頂き誠にありがとうございます。

澤光青果  宮下

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