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トピックス

昭和40年代は量販店対策がキーワードだった!

昭和40年代、八百屋対応一辺倒で量販店対策を講じられなかった卸はバブル崩壊後にほとんどが姿を消した。 全農を含 […]

世界最古の大学のある町・「コインブラ」

    世界最古の大学のある町・「コインブラ」   ポルトガルのコインブラは日本 […]

長編ドキュメンタリー映画「プージェー」を観て

  長編ドキュメンタリー映画「プージェー」(山田和也監督作品、製作配給:puujee製作委員会)を観 […]

仲卸の仕事とは・・・

       産地はもっとファンを大切に .     かつて大阪市中央 […]

スーパーはどのようにして崩壊していったのか?

         苦情こそ取り入れよ      地域一番店として名声の高かった某 […]

「太平洋ひとりぼっち」50年後の回想

  独創的な発想でチャレンジ     1962年、一人の無名の青年(23歳)が満 […]

知ってる人は食べない、七つの食品

  知ってる人は食べない、七つの食品 テーマ:見えない害 FB友人の笠谷和司さんからシェア &nbs […]

来たよ!キタ、キタ福井の米だ! 実りの秋だ!

  上野 誠さんからシェア きたよ!!コシヒカリ(^^ゞ 晴れてきて、ドンドン検査場に運ばれてきた~ […]

ドールも国産青果物を販売する時代!

【築地発・政義青果の旬の情報】 https://www.facebook.com/masayoshiseika […]

奥州藤原文化の食料基地だったのが「江刺」だ!

夏草や兵どもが夢の跡      歌人・西行を敬愛した松尾芭蕉も平泉にやって来ました。奥州藤 […]