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マスカットピオレの販売が近し!


 

 
岡山中央卸売市場ネットさんからシェア

 お待たせしました!今年もおいしいマスカットビオレが出ますよ!!

岡山市場ネットオリジナルで、板野農園のマスカットビオレも5年目の取り組みとなりました。市場休の10月24日(水)に一宮(清水白桃で有名)の芳賀地区にある農園での打ち合わせを行ってきました。
マスカットビオレという名前は、品種名から分かるように岡山県が
生産量ダントツのマスカット・オブ・アレキサンドリアの血を引き、ビオレはすみれ・紫色を意味するフランス語です。簡単に言えば、紅いマスカット(しかも種なし)なのです。

マスカットビオレの作柄ですが、今年は当たり年です。他のブドウ同様に大粒・大房傾向で、外観・内容(糖度・食味)共に上出来です。9月の高温で着色が心配されましたが、10月半ばから着色が進んできれいな色に仕上がっています。
糖度は既に少なくとも17度以上(ピオーネの基準が16度)あり
、出荷時期は12月10日までくらいを予定しています。

初めて耳にされる方も多いと思いますが、岡山市場ネットの一押しの冬ぶどうです。ご進物・お祝いなどにいかがですか。


 
 
 


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