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青果物の流通は国境なき社会でビジネスをしています

 

青果物の流通は国境なき社会でビジネスをしています

 

食品安全教育研究所・河岸 宏和さんからシェア

 

「青果物の流通」はオラが村・市場だけで考えていてはいけません。

むかしから過保護なお米と違い、国境なき社会で勝負をしてます。

だから足腰が強いのです。

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オーストラリアからの人参

へーー、オーストラリアから人参が入っているんですね。
売り場に行くとびっくりすることが多い物です。
#河岸宏和 の最新刊「スーパーで買っていい食品 買ってはダメな食品 ―食の現場のホントのところがわかる本」

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